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跟著芒果香 枋山玩透透

王曉鈴/屏東報導

    

▲枋山芒果顏色像蘋果一樣紅,滋味又香又甜。

▲現在來枋山,可以看到農家芒果裝箱的俐落

▲枋山沿海公路有幾家海邊咖啡洋溢南國風情,吸引原本要到墾丁的遊客停下來歇息

    枋山芒果成熟了,此刻前來可以大啖新鮮的愛文芒果與冰品零嘴,品嘗農家手工作的純樸風味。

    說到枋山,總讓人覺得有點熟又不會太熟,其實位於屏東縣西南沿海的枋山鄉是前往墾丁的必經之地,風塵僕僕殺到墾丁戲水前,不妨以這裡為休息點,趁著芒果成熟季節,來把枋山玩得熟透透。

走沿海公路 一路輕鬆遊玩

    玩枋山很容易,主要只有一條沿海公路,要吃要玩都在這條路上,想迷路也難。枋山鄉非常狹長,從地圖上看來像一根貼緊恆春半島的細長棍子,最狹窄的地方只有公路周邊,過個馬路就不小心從枋山鄉的最東走到最西了。

    每年4月至7月初是枋山芒果產期,可以看到家家採收芒果、挑選裝箱的農忙風情。從小吃芒果長大的枋山鄉公所秘書董昱劭說,同樣是生產愛文芒果,枋山比台南玉井占了時間優勢,因為更南邊,產期比玉井早一、兩個月,想趁早品嘗芒果當然會選擇枋山,尤其是外銷日本的愛文芒果都是出自枋山。

    日本人很喜歡搶先上市的水果,又以貴為榮,當地人很自豪的說,去年日本最高價一顆要台幣1800元,那顆身價不凡的芒果就是來自枋山。

像雞蛋、腰要圓 挑芒果秘訣

    來枋山吃芒果、買芒果,比外地便宜一、兩成,果農傳授挑選好芒果的秘訣,外型要像雞蛋,腰圍要圓不要扁,表皮要起雞皮疙瘩熟度才夠,聞起來有甜甜的香,就是一顆好芒果。

    除了吃新鮮,來枋山還要嘗嘗用愛文芒果做出來的冰品與零嘴,不是台北永康街那種蓋一層芒果的豪華挫冰吃法,而是農家自製產品才有的純樸滋味。

    ★「海誓山盟嘉年華-與枋山芒果有約」活動 / 5月18日在台灣映象園舉行,有吃芒果、芒果裝箱等趣味賽,洽枋山鄉公所08-8761107或上網www.fangshan.gov.tw

    ★枋山觀光農園 / 枋山鄉枋山村國中路3號 / 08-8761075/www.mangohouse.com.tw

    

 

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