香港近來最流行的一句話不只是「陳冠希的淫照看了沒」,還有「集體懷舊」四個字。
勝香園大排檔 排隊等候 一定要的啦
 ▲放了一大堆番茄的勝香園素菜麵,賣相佳又好吃,我今天改吃素,不吃葷。 |
 ▲加了煉乳、花生醬的麵包也是勝香園的人氣商品,我的朋友吃了三個。 |
 ▲這叫「缽仔糕」,在「新不了情」電影中,袁詠儀買給劉青雲吃的小點,現在已經很難看得到了。 |
每次去勝香園大排檔,不是太晚,就是人太多,打著領帶,穿著西裝、套裝的男男女女揮汗排隊等吃的模樣,實在是奇景。
這一次,同樣人超多,於是先去摩羅上街古玩街逛逛,30分鐘後再來,人還是摩肩接踵,不管了,就等吧;幸好在這兒吃東西的人都很識相,吃完快滾,不會逗留,大概5分鐘後我就有位子了。
同伴點的都是勝香園最知名的番茄豬扒公仔麵(或通心粉),但我很講究「配色」,也希望清個腸,於是點了番茄素菜麵,紅咚咚的番茄搭配綠吱吱的雪菜、黃澄澄的豆牙菜,黃綠紅的組合,賣相就是好。
番茄素菜麵很爽口,奇怪的是,明明吃掉了好幾顆番茄,怎覺得愈來愈多而非漸漸變少哩?原來,牛番茄放得更多,表面幾顆,往裡挑,擠滿了一整碗番茄,老闆真豪氣啊。
另外,這裡使用豬扒包的麵包烤脆,再加上咖央(沙嗲加椰奶)、牛油、煉奶或花生醬的烤包,實在有夠好吃,同行的香港朋友不吃番茄麵,卻只吃這款烤包當中飯,他笑說:「每次來都賣完了啊,當然要趁此機會多吃幾款口味!」
值得一提的是,有兩個大男人在附近踼鍵子,飛踼、平踢、轉身、接住,好身手,我在一旁大叫:「再來一次啊。」他們笑嘻嘻繼續耍好功夫,這次,我終於抓到瞬間,真是好樣的,這也是另類「運動懷舊」;我的香港朋友紫齡笑說:「會踢這種鍵子的人不多啦。」果然,那倆男人都雞皮鶴髮了。
★勝香園 / 中環美輪街二號排檔 / 25448368